第40章 香江风情
- 火红年代里的沪海咸鱼
- 饼干屑屑头
- 2651字
- 2025-03-31 11:29:19
阮文竹拿起热水瓶倒了半锅开水,放在煤油炉上,重新开始煮面。
“速食面条主要消费对象是亚洲人,不知道倪轰这边申请得怎么样,”吴广毅把面干完,抹了抹嘴:“你这辣酱又咸又辣,还不鲜,没啥好吃。”
“咸辣下饭啊!因国那边也同时申请了,时间关系,文件还没到手。倪轰和米国也已经派人过去了,还没得到反馈消息。”
“哎,水开了下面之前先在锅里放点盐啊,这样面条筋道。我写的伊府面制作应该很详细了,你试着多做几次吃吃看。”吴广毅捧着碗站在锅边等面条
“不知道香江大学有没有和食品相关的课程,你先打听一下。下半年我再来就会带钱过来,我们主要任务就是把速食面工业化做出来。”
“面条能吃了,你自己撩,我去拿记事本,把你说的写下来。”阮文竹放下筷子,熄了炉火,快步走进卧室。
吴广毅一边在两个碗里撩着面条,一边说:
“我准备一包速食面里面放一小袋调料,调料要香,咸,鲜,微辣。这个要找专业地去做,并且形成系列。在我脑子里,调料包至少可以升级更新两次。”
“先吃面吧,省得坨掉。我们要找一家机械加工厂,定做一台做速食面的机器了,基本上就是流水线上做好面条,先定型再蒸熟最后油炸,干燥了就是速食面。”
吴广毅想了想:“你先看看,哪家机械厂合适,然后看有没有食品厂要出售。下半年我再来,就有钱买一家食品厂了。回去后我把详细要求拿给你。”
午饭后,阮文竹挽住吴广毅的手臂走在石渠街上,边走边说着话。
“广毅,快来看,这里有晒干的木棉花卖,听邻居说这个可以煲汤,我们可以买点煲汤喝。”阮文竹拉着吴广毅的袖子,把他拖到路边。
吴广毅转头一看,一个两开间的门面,从门口延伸到屋内铺满了货,旁边墙上有个招牌,写着“梁记杂货铺”。
“我阿姆晒木棉花是与众不同的,她先将收集来的花用热水烫一下,然后才把花串起来晾晒。这样晒出来的效果使花看上去更通透和光鲜,晒干后保存得更好。”
杂货店的小伙计听到文竹对广毅说的话,伸出头来搭了句。这深邃的目光、高挺的鼻梁、微翘的嘴角和薄而有型的嘴唇,一看就是个标准的广栋靓仔。
“每年2月底3月初,香江到处都会看到盛开鲜艳璀璨的木棉花。开花不久,就陆续有鲜红的木棉花从树上落下,这时阿姆就会上山捡回家晾晒。
而这些干花是我们夏天最好的祛湿解暑煲汤料。
每年盛夏之际,我家都会经常用木棉花、扁豆、薏米和荷叶来煲一大锅冬瓜汤供全家饮用。在我记忆中,从小到大无需饮凉茶。”
吴广毅翻看着很多不认识的食材,笑着对伙计说:
“靓仔,我们是外省人,不会煲汤,不知道汤里该放什么材料,你既然卖这些食材,完全可以写一点大众的配方送给顾客,这样我们才知道该怎么料理食材,你们店铺生意也兴隆啊。”
“诶,真的。谢谢大佬教我生意经,你看上什么,我给你打折啊。”小伙计很高兴地说。
“我看你这里写着预订木棉花枕头,这花也能做枕头,不会腐烂吗?”吴广毅好奇地问。
“当木棉花掉落后,树上就会长出新的绿叶,并开始结出一些手掌大小的硬壳果。
到了五月初,硬壳果自然裂开,这时凡有木棉树的上空,就会有随风飘扬的一朵朵白色的、附有一颗黑籽的花絮,香江人叫它木棉花絮。”
吴广毅插了一句嘴:“听上去有点像蒲公英啊,这风一吹不就到处乱飘了吗,怎么收集啊。”
“会不会拿个纱布做网去捕捞?”阮文竹若有所思地轻声说。
“它是我们广栋人用来做枕头填充物的最好材料。由于每个木棉花絮都附有一颗木棉籽,用它们填充的枕头既柔软又透气,用来睡觉非常舒适。”
“哦”广毅恍然大悟:“这倒是没听说过,我们外省人一点都不知道。”
“因为每个花絮是都很小很轻,要一个一个地在木棉树周围的地上捡。捡花的时间最好在下午,因为早上有雾水或晚上有雷雨,棉絮弄湿了就不能要。”
“马上五月份的天气开始闷热,每次捡完回家,总是汗流浃背,一个下午只捡到一小袋不足一两重。一个枕头2—3斤重,2个人要10天才能攒够材料。”
“细佬你说得那么夸张,这一年你家才能做几个枕头啊,你这也就给不懂生活常识的人讲讲故事。木棉花果壳成熟,快裂开的时候,先把它们从树上摘下,剥开晒干,一个就是一大捧,哪要你像说的下午去地上慢慢捡。”
“广毅,你好聪明啊,真是个好办法,我怎么没想到呢。”阮文竹仰慕地看向广毅。
“大佬,木棉絮有光滑、防虫、除霉、柔软等特性,做枕芯对人体有极佳的好处。一年也就这1—2个月才出产,很稀少的啦!”小伙计认真地做着介绍。
“就是不知道睡久了会不会压扁,枕头压扁了,脖子难受。”
“木棉絮本身就很松软,压实后只要在太阳底下晒一晒拍一拍,它就会恢复以往的蓬松了,大佬,我们是信誉传家的多年老铺,不会欺骗顾客。”
“好吧,你说了半天,这枕头多少钱一个?”阮文竹问道。
“靓女,木棉絮枕头30元一斤,小孩枕头一斤半差不多,大人用就要三斤左右一个。”
阮文竹吓了一跳:“哈,1个枕头90元,一个月的人工才多少,家里买个枕头就要把嘴扎起来啊。”
小伙计无奈地说:“靓女,这是高档货,如果保养得好,可以用几十年。”
阮文竹表示一点都不信:“哎哟,被你这么一说,这枕头都能传家了,这让我怎么信。”
“木棉枕头在使用的时候必须注意清洁,枕头是不能洗的,最好的保养方式就是在日常使用的时候可以套一个枕套和枕巾。”
“你们家今年预计出产多少枕头,别我们买多了,你家的老客户没办法供应了。”
“放心吧大佬,你要二三十个都没问题,我家产量不足,亲戚家可以拿来用嘛。”
“文竹,那边家里,我家是3大2小,你家也是3大2小,这里你我是2大,一共是8大4小,你看看对不对?”
阮文竹抬起头,美丽的大眼睛一眨不眨地望着吴广毅,广毅才发现,原来文竹的睫毛也很长,慢慢地眼眶里浮现了水汽。
“好啦、好啦。”吴广毅拍了拍阮文竹的手臂,“现在发挥你特长,去还个价吧。”
阮文竹一上去三下五除二,那小伙计完全招架不住轻熟女的魅力,这一批枕头原价900港纸,优惠到800港纸,不过另外又买了不少煲汤食材和一个普通枕头。
“你发达啦,细佬,一下拿走我两张“驼背仔”(五百块大钞),写张收据,我们什么时候来拿?要不枕头你就帮我们送过去吧,就在前面的庆云街6号。”
“没问题大佬,一般5月中旬可以到货,靓女路过可以问一下,我们包送货啊。”
……
皇后大道东居然也有一家钟表店叫亨达利,和沪海的钟表店同名,不知道是家族传承呢还是觉得好听,拿来一用。
原本只是走进去随意逛逛,却有意外地发现。现在才1958年竟然都发明了潜水腕表,没想到的是,居然还有好几种品牌可供选择。
可能前世就是奢侈品小白的关系吧,在吴广毅看来这些高档品牌和60年后的那些高档表居然没什么大区别。
没办法,只能向自他们进店以来,一直微笑着注视他们的售货员招了招手,让她介绍一下潜水腕表。