第1章 迷茫中发现了鬼子姜

初冬的黄昏，不知道是全球气候变暖的原因还是整个大环境不好导致的，说不清楚的燥热使我的内心难以平静，从农村爬出来的草根眼前一片迷茫。

无聊的休假不知道该去哪里，每天扒拉着刷着手机上的鸡汤打发时间，傍晚时分看到手机上的消息知道我被列入被企业裁员名单了。一会领导来电话安慰我说看在几十年的交情上可以在法律允许的范围内帮我争取到最大的补偿金，我的脑袋嗡的一下短路茫然了。

几天后有接到领导的电话催促我想好要多少补偿没有，要尽快给她一个答复，我无语了，挤出来一句给多少都行，你看我办吧！

又过了几天她发消息说如果愿意接受调岗降薪得话可以帮我争取留下来，不知道是她出于几十年的交情还是出于怜悯动了恻隐之心做出这样的决定，我回复她您看着办吧，我尊重你的决定。

老旧小区改造马上就要改到我们家了，政府花钱改造包括要把所有窗户都要换掉，我家里的窗帘用了二十多年了，都早已过了退休的年龄了，有的地方裂开口子像是笑话我把日子过的如此紧迫，窗帘也是年龄大了的原因皮肤开始掉渣。我准备把他们全部换掉，可当换到邻居们住的卧室时儿子给他妈打电话说我在给她们房间换窗帘，听到电话传出你给“那个人”说我不喜欢不要让他给我们屋换，儿子说听见了没，我妈说她不喜欢不让你换，我说你该干嘛干嘛去吧，我也是这个家的主人换个窗帘还要开个家庭会议讨论决定吗，我今天就换上了，如果她不喜欢她可以扔掉再换就是了，

白天像夫妻晚上好邻居的家庭生活和工作都挺失败的，心情很是糟糕，看到“这么近那么美，周末来河北”的大标语我独自驱车漫无目的的来到了河北香河一个清静的农村小镇，看着绿油油的麦田充满生机，又看到枯黄的玉米秸秆有的东倒西歪，有的依然昂首挺胸还梦想找回曾经的风采，可是他们未曾知道他们身上的果实早已被主人掏空了，变成了一堆没什么价值的柴草了，我都不知道自己来这里干什么的。

和朋友夫妻一起来到郊外，道路的两边都是农田，隐约间在东倒西歪枯黄的玉米秸秆旁边看到了一些杂乱无序鬼子姜的秸秆混杂在路边一片狼藉。

鬼子姜，更多人叫她洋姜，学名菊芋，是一种多年宿根性草本植物，能长几米高，有块状的地下茎及纤维状根。鬼子姜富含淀粉、菊糖等果糖多聚物，可以食用，煮食或熬粥，腌制咸菜，或作制取淀粉和酒精原料。其地下块茎富含膳食纤维、低聚果糖、维生素C、维生素B族以及钾、镁、铁等矿物质，有助于促进肠道蠕动、调节肠道菌群平衡、维持身体正常生理功能等。

他两口子从家里拿来铁锹，我们在在路边地头挖了起来，挖出来的鬼子姜有大的小的，有的像葫芦娃孩子般可爱，有的像小美女阿拉多姿，有的像老人充满慈祥，有的像丑八怪还扮着鬼脸，更有的像妖怪面部狰狞，各种奇形怪状的都有，不大会功夫我就挖了一大堆鬼子姜，朋友不要，我把她装车，他们夫妻把铁锹拿走，看着收货的鬼子姜，心情好了许多，肚子却不争气开始咕咕的叫唤了，也不好意思再去朋友家蹭饭去了，只能敷衍朋友说回家有事摸黑开车走了。

到家后看到厨房的冷锅冷灶，拉开冰箱看到它和我的肚子一样需要填些东西进去。我拉开橱柜，拽起来两袋沉睡好久的方便面起锅烧水，煮面，沏茶，感到今天的方便面非常好吃，坐在沙发上开始喝茶，却感到今天的茶非常苦涩，便从客厅的储物格拿了一瓶沉睡多年二锅头，树影随着风在月光下舞台上的舞蹈和风的伴奏下我也不知道抿了多少酒，也不知过了多久，懒洋洋的半躺在沙发上的我在月光的歌舞的陪伴下不知道什么时候睡着了。

也不知道睡了多久，让窗外的汽车马达声把我从梦中拉了回来，朦胧的睁开了眼睛看了看熟悉又陌生的家，没有一点生机，肚子又不争气的开始时不时的叫着，家里好像再没有其他可以拿起来直接裹腹的东西了，我开火煮粥，洗澡后盛了一碗粥无奈的喝着，看见了厨房地上我昨晚带回家的一堆鬼子姜，我喝完粥后挽起袖子把鬼子姜倒出来仔细清洗干净，开火烧水，放上葱姜蒜，辣椒，花椒大料，香叶等调料开始煮。又找来两个泡酒的大坛子清洗干净放着等晾干，等煮好的料汁放凉后把鬼子姜放到坛子里腌着，一周后就能吃了。鬼子姜没有空口无凭的大话，而是在寂静的奋斗里努力生长的果实！