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餐厅经营从入门到精通

李妍
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管理一般管理学13.8万字

更新时间:2019-09-27 14:01:30 最新章节:赞誉

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书籍简介

《餐厅经营从入门到精通》作者是一位勇敢的创业者。这本书也正是根据其自身的创业经历,累积总结点滴的经验和教训而写成的。在书中,作者化身为李明以情景再现和分享故事的形式提出创业中的问题,并以作者的经验来为读者进行解答,给出简单易行的方法,甚至对其中涉及的一些会计方面的专业知识,也都进行了最通俗的阐发和解释,即便是最初级的创业者也能看得懂,学得会。可以说,这本书完全是餐饮创业者的经营实战指南手册。
品牌:清华大学
上架时间:2013-07-01 00:00:00
出版社:清华大学出版社
本书数字版权由清华大学提供,并由其授权上海阅文信息技术有限公司制作发行

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  • 《领导梯队》是领导力发展领域的经典之作,畅销20余年,被翻译成12种语言,是企业进行人才选拔、绩效评估和继任规划的重要指导,也是个人职业发展的重要参考。相较之前的版本,原书第3版的核心价值体现在:1.面对新的商业环境和用工趋势,作者对内容进行了高达80%的优化与更新。2.将领导力的发展从传统的六个阶段转变为五个关键角色:初级经理人、中级经理人、职能负责人、业务一把手和企业领导者。强调领导者的角色而
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    刘劲松管理19.8万字
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    《物业管理与服务常用文书与表格范本》一书由物业管理与服务常用文书(文书写作概述、规范类文书、报请类文书、知照类文书、计划总结类文书)和物业管理与服务常用表格(表格的编制与管理、物业客户服务常用表格、物业秩序维护管理常用表格、物业消防安全管理常用表格、物业车辆与停车场管理常用表格、物业收费常用表格、物业工程管理常用表格、物业保洁管理常用表格、物业绿化管理常用表格)内容组成,均提供实用范本可为物业管理
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  • 身为总裁,应该不多讲就让下属能体会,不多做就让下属努力,不多管就让下属能自动自发,不授权就让下属能尽责,不发威就让下属能警醒。总裁不必去处理事,却必须把它交给合适的人去处理。找对人,让他自由自在、自动自发去解决,则事必顺成。有些总裁舍不得,不放心,没有条件放手,终于累坏自己,也拖垮了企业。舍得让下属表现,舍得让大家分享利益,也舍得回馈社会,更舍得礼贤下士,这样的总裁,才能得人,因而成事。
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  • 物业目视化管理与5S推行活动主要体现在规章制度、工作标准、操作规程、应急预案、现场管理标准、物业管理标识设置、合理使用各类工具用具等方面,目的是使物业工作人员提高职业素养、遵守工作规范,了解作业现场存在的安全隐患及各类工具用具的使用状态,让工作更加透明、直观,为社区营造良好的生活与工作氛围。本书针对物业目视化管理与5S推行活动的内容提供了多个实操范本,帮助物业工作人员更好地掌握目视化管理和5S推行
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    人才是组织成长与发展的核心要素,也是企业建立持续竞争优势的关键力量。数字经济背景下,HR(HumanResources,人力资源)管理也将迎来新一轮的变革与重塑,HR数字化转型成为企业数字化战略落地的重要基石。本书作者结合自身在HR领域20多年的实战经验,以及对国内外HR数字化建设领先企业的敏锐洞察与总结,分别从数字化HR、实践路径、HRTech应用、业务场景等四大维度出发,全面阐述HR数字化的
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