
会员
家常食物营养与保健食谱全书
更新时间:2018-12-27 14:24:41 最新章节:冰西瓜好吃但伤身
书籍简介
本书综合中华传统食物养生理论与现代营养知识,引入最先进的健康理念,结合中国人的日常饮食习惯,编写而成。全面介绍了食物营养与健康的关系,针对人体常见疾病,提出了食物治疗的方案,让人们学会利用食物来保健养生。同时收录大量好学易做的保健食谱,适合普通家庭使用。
品牌:中版集团
上架时间:2012-05-01 00:00:00
出版社:吉林科学技术出版社
本书数字版权由中版集团提供,并由其授权上海阅文信息技术有限公司制作发行
最新章节
姚嵩梅主编
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